Молоховец Елена - Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. / 5-7041-0073-2 / Популярная в Российской империи книга о способах приготовления разнообразных кушаний, напитков, о правилах заготовки и хранения...

Ари Мейсел - Меньше дел, больше жизни. Как сделать жизнь проще и освободить время для себя. / Издательство: Манн, Иванов и Фербер. / 978-5-00057-210-8 / Перевод с английского: Анна Богданова. Художник Сергей Николаев.
250 руб.
Эд Макбейн - Дети джунглей (сборник рассказов), Голова лошади (роман), Маленький плут и няня (роман). / 5-227-00681-4 / Серия: Мастера остросюжетного детектива. / Перевод с английского: Павел Рубцов. Редакторы: З. Полякова, И. Озеров.
180 руб.
Валишевский Казимир - Роман императрицы. Екатерина II Императрица Всероссийская. / 5-85202-019-2 / Репринтное воспроизведение издания 1908 года (Издание А.С. Суворина. С-Петербургъ).
230 руб.
Васильев Николай - Тренинг профессиональных коммуникаций в психологической практике. / 5-9268-0354-3 / Серия: Психологический тренинг. / Редактор И. Авидон. Художник П.В. Борозенец.
250 руб.
Млечин Леонид - Один день без Сталина. Драматическая история обороны Москвы. / Серия: Тайны военной истории. / 978-5-906861-17-7 / Редакторы: Н. Мезина, Б. Протопопов.
175 руб.
Медведев Валерий - Баранкин, будь человеком! / Серия: Классика детям. / 5-94563-272-4 / Редакторы: М. Калугина, А. Вовикова. Художник И. Красовская.
170 руб.
Мордкович Александр, Александрова Лидия, Мишустина Татьяна, Тульчинская Елена - Алгебра. 7 класс. Задачник в 2-х частях, часть 2. Для общеобразовательных учреждений. / 978-5-346-01416-1 / Редакторы: К. Куровский, С. Бахтина. Художник Т. Богданов.
250 руб.
Миронов Л. , Вишнеева М. (редакция) - Большая книга тайн. / 978-5-521-05851-8 / Издательство: T8 Rugram, Научная книга. / Художник С. Дондупова. / Загадочные явления в природе и истории мира.
600 руб.
Посмотреть все (5815)
Лот: 16682775. Фото: 1. Молоховец Елена - Подарок молодым... Кулинария

Молоховец Елена - Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению...

Начальная цена
1 500 руб.
Блиц-цена
3 000 руб.
Контакты доступны только победителю торгов
Написать сообщение
Начальная цена
1 500 руб.
Блиц-цена
3 000 руб.
2 днядо конца торгов(22 апр 2025 12:15)
1 человек минимальное кол-во участников торгов
Москва, Щукиноусловия доставки
Контакты доступны только победителю торгов
Написать сообщение

Описание

Издательство
Прибой
Язык
Русский
Год издания (гггг)
1993
Количество страниц
734
Переплет
Жесткий

Молоховец Елена - Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве.

5-7041-0073-2

Редакторы: С. Чумаков, О. Курган. Художник А. Дьяков.

Издательство: Прибой. М. 1993. 734 стр. Твердый переплет. Иллюстрированные форзацы. Формат: 70x100/16 (170х245 мм).

Самая популярная в Российской империи книга о способах приготовления разнообразных кушаний, алкогольных и безалкогольных напитков, о правилах заготовки и длительного хранения припасов. Специальные отделы посвящены вегетарианскому столу. 2000 описаний кушаний для завтрака, обеда и ужина - в будни и в праздники.1000 советов по заготовке домашних припасов: сбережение на зиму овощей, кореньев, фруктов и зелени; копчение, соление, маринование, консервирование рыбы, мяса, птицы и овощей. 500 советов, как не оскоромиться в Великий пост и в посты малые.

Книга «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» Елены Ивановны Молоховец, в девичестве - Бурман (28 апреля (10 мая) 1831, Архангельск 1918, Петроград), является кулинарным бестселлером XIX века. Впервые изданная в 1861 году в Курске, она выдержала более тридцати переизданий в конце XIX - начале XX века и не потеряла своей актуальности и сегодня. Этот уникальный сборник рецептов русской кухни изначально издавался как пособие, помогающее молодым хозяйкам вести домашнее хозяйство. В книге содержатся рецепты вегетарианского и постного стола, образцы сервировки стола и блюд и описание разных запасов, необходимых в домашнем хозяйстве. Отличительной особенностью этой книги, по сравнению с предшествующими, является точное, а не примерное, указание количества используемых ингредиентов. Руководствуясь целью уменьшить расходы в домашнем хозяйстве, автор во всех помещенных рецептах указала точную пропорцию всех ингредиентов на 6 человек. Выпускница Смольного института для благородных девиц, Елена Молоховец стремилась помочь молодым хозяйкам при небольшом состоянии и умеренном расходе иметь постоянно вкусный, здоровый и разнообразный обед. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1901 года (издательство "Типографія Н. Н. Клобукова / С.-Петербургъ / Россiйская Имперiя").

Условия передачи

Личная встреча (Москва, метро Щукинская). Курьер по Москве - плюс 300 р. Отправка Почтой России (плюс 240 р.) после оплаты на карту Сбербанка.
Москва, Щукино
Увеличить карту

Доставка в другие города

Отправка почтой России.
Ари Мейсел - Меньше дел, больше жизни. Как сделать жизнь проще и освободить время для себя. / Издательство: Манн, Иванов и Фербер. / 978-5-00057-210-8 / Перевод с английского: Анна Богданова. Художник Сергей Николаев.
250 руб.
Эд Макбейн - Дети джунглей (сборник рассказов), Голова лошади (роман), Маленький плут и няня (роман). / 5-227-00681-4 / Серия: Мастера остросюжетного детектива. / Перевод с английского: Павел Рубцов. Редакторы: З. Полякова, И. Озеров.
180 руб.
Валишевский Казимир - Роман императрицы. Екатерина II Императрица Всероссийская. / 5-85202-019-2 / Репринтное воспроизведение издания 1908 года (Издание А.С. Суворина. С-Петербургъ).
230 руб.
Васильев Николай - Тренинг профессиональных коммуникаций в психологической практике. / 5-9268-0354-3 / Серия: Психологический тренинг. / Редактор И. Авидон. Художник П.В. Борозенец.
250 руб.
Млечин Леонид - Один день без Сталина. Драматическая история обороны Москвы. / Серия: Тайны военной истории. / 978-5-906861-17-7 / Редакторы: Н. Мезина, Б. Протопопов.
175 руб.
Медведев Валерий - Баранкин, будь человеком! / Серия: Классика детям. / 5-94563-272-4 / Редакторы: М. Калугина, А. Вовикова. Художник И. Красовская.
170 руб.
Мордкович Александр, Александрова Лидия, Мишустина Татьяна, Тульчинская Елена - Алгебра. 7 класс. Задачник в 2-х частях, часть 2. Для общеобразовательных учреждений. / 978-5-346-01416-1 / Редакторы: К. Куровский, С. Бахтина. Художник Т. Богданов.
250 руб.
Миронов Л. , Вишнеева М. (редакция) - Большая книга тайн. / 978-5-521-05851-8 / Издательство: T8 Rugram, Научная книга. / Художник С. Дондупова. / Загадочные явления в природе и истории мира.
600 руб.
Посмотреть все (5815)

Поделиться этим лотом:

Вопросы

Новый вопрос

осталось 2800 символов