Молоховец Елена - Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. / 5-7041-0073-2 / Популярная в Российской империи книга о способах приготовления разнообразных кушаний, напитков, о правилах заготовки и хранения...

Thomas G. Aylesworth, Virginia L. Aylesworth - Washington the Nation's Capital / Вашингтон столица наций. / 0-8317-9307-4 / Издательство: Gallery Books; W.H. Smith Publishers Inc. USA. New York. / Дизайн: Mike Rose. / Книга на английском языке.
1 200 руб.
Голодная русская зима. Сборник современной русской поэзии в английских переводах / The Hungry Russian Winter. The collection of modern Russian poetry in English translations / Книга-билингва / Предисловие: Виктор Куллэ
350 руб.
Дубов Николай - Мальчик у моря. Беглец / Серия: Школьная библиотека / Послесловие: В. Железников. Редакторы: И. Кротова, М. Суховцева. Художник Владимир Юдин.
350 руб.
Дремин Игорь - Структура частиц / Серия: Новое в жизни, науке, технике. Физика (05/1975). Знание / Редакторы: И. Вирко, В. Конюхов. Художник Л. Ромасенко
230 руб.
Гусак Алексей, Бричикова Елена - Теория вероятностей. Саравочное пособие к решению задач. / 985-6577-24-1 / Рецензенты: А. Дадаян, В. Яшкин. Редактор С. Процко. Художник С. Демидова.
300 руб.
Крупчицкий Петр Александрович - Слабое взаимодействие ядерных частиц / Серия: Новое в жизни, науке, технике. Физика (02/1975). Знание / Редакторы: И. Файнбойм, В. Конюхов. Художник Л. Ромасенко
230 руб.
Herbert Wells - The War of the Worlds / Уэллс Герберт - Война миров. / Книга для чтения на английском языке. / Серия: Химера Классик. / 5-8168-0052-3 / Редактор Е. Веселкова. Художник О. Граблевская.
270 руб.
David Stoop - You Are What You Think / Дэвид Ступ - Ты то, что ты думаешь. / На английском языке. / 978-0-8007-8704-2 / Издательство: Fleming H. Revell Company.
650 руб.
Посмотреть все (6151)
Лот: 16682775. Фото: 1. Молоховец Елена - Подарок молодым... Кулинария

Молоховец Елена - Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению...

Начальная цена
1 500 руб.
Блиц-цена
3 000 руб.
Контакты доступны только победителю торгов
Написать сообщение
Начальная цена
1 500 руб.
Блиц-цена
3 000 руб.
18 днейдо конца торгов(19 сен 2025 12:16)
1 человек минимальное кол-во участников торгов
Москва, Щукиноусловия доставки
Контакты доступны только победителю торгов
Написать сообщение

Описание

Издательство
Прибой
Язык
Русский
Год издания (гггг)
1993
Количество страниц
734
Переплет
Жесткий

Молоховец Елена - Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве.

5-7041-0073-2

Редакторы: С. Чумаков, О. Курган. Художник А. Дьяков.

Издательство: Прибой. М. 1993. 734 стр. Твердый переплет. Иллюстрированные форзацы. Формат: 70x100/16 (170х245 мм).

Самая популярная в Российской империи книга о способах приготовления разнообразных кушаний, алкогольных и безалкогольных напитков, о правилах заготовки и длительного хранения припасов. Специальные отделы посвящены вегетарианскому столу. 2000 описаний кушаний для завтрака, обеда и ужина - в будни и в праздники.1000 советов по заготовке домашних припасов: сбережение на зиму овощей, кореньев, фруктов и зелени; копчение, соление, маринование, консервирование рыбы, мяса, птицы и овощей. 500 советов, как не оскоромиться в Великий пост и в посты малые.

Книга «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» Елены Ивановны Молоховец, в девичестве - Бурман (28 апреля (10 мая) 1831, Архангельск 1918, Петроград), является кулинарным бестселлером XIX века. Впервые изданная в 1861 году в Курске, она выдержала более тридцати переизданий в конце XIX - начале XX века и не потеряла своей актуальности и сегодня. Этот уникальный сборник рецептов русской кухни изначально издавался как пособие, помогающее молодым хозяйкам вести домашнее хозяйство. В книге содержатся рецепты вегетарианского и постного стола, образцы сервировки стола и блюд и описание разных запасов, необходимых в домашнем хозяйстве. Отличительной особенностью этой книги, по сравнению с предшествующими, является точное, а не примерное, указание количества используемых ингредиентов. Руководствуясь целью уменьшить расходы в домашнем хозяйстве, автор во всех помещенных рецептах указала точную пропорцию всех ингредиентов на 6 человек. Выпускница Смольного института для благородных девиц, Елена Молоховец стремилась помочь молодым хозяйкам при небольшом состоянии и умеренном расходе иметь постоянно вкусный, здоровый и разнообразный обед. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1901 года (издательство "Типографія Н. Н. Клобукова / С.-Петербургъ / Россiйская Имперiя").

Условия передачи

Личная встреча (Москва, метро Щукинская). Курьер по Москве - плюс 300 р. Отправка Почтой России (плюс 240 р.) после оплаты на карту Сбербанка.
Москва, Щукино
Увеличить карту

Доставка в другие города

Отправка почтой России.
Thomas G. Aylesworth, Virginia L. Aylesworth - Washington the Nation's Capital / Вашингтон столица наций. / 0-8317-9307-4 / Издательство: Gallery Books; W.H. Smith Publishers Inc. USA. New York. / Дизайн: Mike Rose. / Книга на английском языке.
1 200 руб.
Голодная русская зима. Сборник современной русской поэзии в английских переводах / The Hungry Russian Winter. The collection of modern Russian poetry in English translations / Книга-билингва / Предисловие: Виктор Куллэ
350 руб.
Дубов Николай - Мальчик у моря. Беглец / Серия: Школьная библиотека / Послесловие: В. Железников. Редакторы: И. Кротова, М. Суховцева. Художник Владимир Юдин.
350 руб.
Дремин Игорь - Структура частиц / Серия: Новое в жизни, науке, технике. Физика (05/1975). Знание / Редакторы: И. Вирко, В. Конюхов. Художник Л. Ромасенко
230 руб.
Гусак Алексей, Бричикова Елена - Теория вероятностей. Саравочное пособие к решению задач. / 985-6577-24-1 / Рецензенты: А. Дадаян, В. Яшкин. Редактор С. Процко. Художник С. Демидова.
300 руб.
Крупчицкий Петр Александрович - Слабое взаимодействие ядерных частиц / Серия: Новое в жизни, науке, технике. Физика (02/1975). Знание / Редакторы: И. Файнбойм, В. Конюхов. Художник Л. Ромасенко
230 руб.
Herbert Wells - The War of the Worlds / Уэллс Герберт - Война миров. / Книга для чтения на английском языке. / Серия: Химера Классик. / 5-8168-0052-3 / Редактор Е. Веселкова. Художник О. Граблевская.
270 руб.
David Stoop - You Are What You Think / Дэвид Ступ - Ты то, что ты думаешь. / На английском языке. / 978-0-8007-8704-2 / Издательство: Fleming H. Revell Company.
650 руб.
Посмотреть все (6151)

Поделиться этим лотом:

Вопросы

Новый вопрос

осталось 2800 символов