Алмаши Калман, Дрбоглав Евгений - Дегустация вин. / Изд.: Пищевая промышленность (1979). / Рецензенты: Г. Солнцева, Б. Филиппов. Редакторы: И. Войшторд, В. Водзинский.Художник Н. Гусев.
Жорж Байяр - Мишель и машина-призрак. Мишель и старинный фотоаппарат. / Серия: Детский детектив. Издательство: Совершенно секретно. / 5-85275-102-2 / Перевод с французского: А. Купцов, Александра Соколинская. Редактор Л. Аронова. Художник И. Черняк.
250 руб.Энид Блайтон - Тайна светящейся горы. Тайна драгоценных камней. / Серия: Детский детектив. Изд.: Совершенно секретно / 5-85275-063-8 / Перевод с английского: А. Серёгин, М. Денисова, М. Ершова. Редактор Л. Аронова. Художники: В. Тё, Е. Винодарова.
250 руб.Энид Блайтон - Тайна секретной комнаты. Тайна вора невидимки. Тайна подброшенных писем. / Цикл: Пятеро Тайноискателей и собака. Серия: Детский детектив. Изд.: Совершенно секретно / 5-85275-052-2 / Перевод: Е. Борисова, С. Литвинова, О. Солнцева.
250 руб.Carolyn Nabors Baker, Cindy Helms - The becinners Bible for Toddlers. / Кэролин Нэборс Бейкер, Синди Хелмс - Библия для малышей / Серия: World Kids. Изд.: World Publishing (1995) / Книга на английском языке / Художник Danny B. Dalby (Дэнни Б. Дэлби)
350 руб.Блок Александр – Избранное. Стихотворения и поэмы. / Изд.: Детская литература (1978). / Серия: Школьная библиотека. / Редакторы: Н. Кожемякина, Н. Левинская. Составление, послесловие и примечания: В. Орлов. Художники: С. Литвак, Л. Быков.
145 руб.Даниель Дефо - Робинзон Крузо / Серия: Классики и современники, Зарубежная литература. / Перевод с английского: Мария Шишмарёва (Никонова). Предисловие: Дмитрий Урнов, Михаил Урнов. Примечания М. Алексеев. Художник Валерий Гошко.
220 руб.Эдгар По - Рассказы. / Серия: Классики и современники, Зарубежная литература. / Перевод с английского: М. Богословская, М. Беккер, Р. Облонская, И. Гурова, Н. Галь, Виктор Хинкис, И. Бернштейн и др. Предисловие: Н. Анастасьев. Художник М. Дорохов.
220 руб.Некрасов Николай - Стихотворения / Серия: Классики и современники, Поэтическая библиотека. / Издательство: Художественная литература (1985). / Редакторы: С. Чулков, В. Серебряков. Художник Ольга Рытман.
160 руб.Алмаши Калман, Дрбоглав Евгений - Дегустация вин. / Изд.: Пищевая про...
Цена
350 руб.
Контакты доступны только победителю торгов
Магазин alex09-6363
Представитель
Описание
Алмаши Калман, Дрбоглав Евгений - Дегустация вин.
Рецензенты: Г. Солнцева, Б. Филиппов. Редакторы: И. Войшторд, В. Водзинский.Художник Н. Гусев.
Издательство: Пищевая промышленность. М. 1979. 152 с. Мягкий переплет. Формат: 60х84х16 (140х190).
Состояние: Очень хорошее.
Обеспечение высокого качества продукции - основная задача современной технологии. Книга посвящена органолептическому методу определения качества виноградных вин. Накопленные в этой области знания систематизированы и дополнены новыми результатами смежных отраслей науки и производства. Изложены основы и общие принципы органолептического анализа, условия проведения дегустаций вин. Подчеркнуто значение стандартизации условий сенсорного анализа. Описаны техника дегустационной оценки и особенности характеристики органолептических свойств различных типов вин. Уделено внимание интерпретации результатов органолептического анализа. Изложены вопросы подготовки кадров органолептиков-аналитиков и правила проведения дегустаций различного профиля и ранга.
Условия передачи
Личная встреча (Москва, метро Щукинская).
Курьер по Москве - плюс 300 р.
Отправка Почтой России (плюс 240 р.), после оплаты на карту Сбербанка.
Москва, Щукино
Увеличить карту
Доставка в другие города
Отправка почтой России.
Жорж Байяр - Мишель и машина-призрак. Мишель и старинный фотоаппарат. / Серия: Детский детектив. Издательство: Совершенно секретно. / 5-85275-102-2 / Перевод с французского: А. Купцов, Александра Соколинская. Редактор Л. Аронова. Художник И. Черняк.
250 руб.Энид Блайтон - Тайна светящейся горы. Тайна драгоценных камней. / Серия: Детский детектив. Изд.: Совершенно секретно / 5-85275-063-8 / Перевод с английского: А. Серёгин, М. Денисова, М. Ершова. Редактор Л. Аронова. Художники: В. Тё, Е. Винодарова.
250 руб.Энид Блайтон - Тайна секретной комнаты. Тайна вора невидимки. Тайна подброшенных писем. / Цикл: Пятеро Тайноискателей и собака. Серия: Детский детектив. Изд.: Совершенно секретно / 5-85275-052-2 / Перевод: Е. Борисова, С. Литвинова, О. Солнцева.
250 руб.Carolyn Nabors Baker, Cindy Helms - The becinners Bible for Toddlers. / Кэролин Нэборс Бейкер, Синди Хелмс - Библия для малышей / Серия: World Kids. Изд.: World Publishing (1995) / Книга на английском языке / Художник Danny B. Dalby (Дэнни Б. Дэлби)
350 руб.Блок Александр – Избранное. Стихотворения и поэмы. / Изд.: Детская литература (1978). / Серия: Школьная библиотека. / Редакторы: Н. Кожемякина, Н. Левинская. Составление, послесловие и примечания: В. Орлов. Художники: С. Литвак, Л. Быков.
145 руб.Даниель Дефо - Робинзон Крузо / Серия: Классики и современники, Зарубежная литература. / Перевод с английского: Мария Шишмарёва (Никонова). Предисловие: Дмитрий Урнов, Михаил Урнов. Примечания М. Алексеев. Художник Валерий Гошко.
220 руб.Эдгар По - Рассказы. / Серия: Классики и современники, Зарубежная литература. / Перевод с английского: М. Богословская, М. Беккер, Р. Облонская, И. Гурова, Н. Галь, Виктор Хинкис, И. Бернштейн и др. Предисловие: Н. Анастасьев. Художник М. Дорохов.
220 руб.Некрасов Николай - Стихотворения / Серия: Классики и современники, Поэтическая библиотека. / Издательство: Художественная литература (1985). / Редакторы: С. Чулков, В. Серебряков. Художник Ольга Рытман.
160 руб.Поделиться этим лотом: