Смольницкая София - Закуски и холодные блюда. / Издательство Медицина и физкультура. София. 1990 / Перевод с болгарского: Алла Илиева. Редакторы: И. Иванова, К. Деспотова. Художник С. Ганчев.
Смольницкая София - Закуски и холодные блюда. / Издательство Медицина...
Описание
Смольницкая София - Закуски и холодные блюда.
Перевод с болгарского: Алла Илиева. Редакторы: И. Иванова, К. Деспотова. Художник С. Ганчев.
Издательство Медицина и физкультура. София. 1990. 174 с. Мягкий переплет. Формат: 60x90/16 (140х210). Состояние: Очень хорошее.
В предлагаемой советскому читателю книге содержатся рецепты к так называемой холодной кухне, предназначенные для завтраков, полдников, ужинов, закусок к обеду и праздничному столу. Автор книги - преемница трех поколений фамильных кулинаров, приобретшая известность благодаря изданию многих кулинарных книг в различных аспектах, дает идеи не только по приготовлению вкусных блюд, но и по эстетическому оформлению и оригинальному сочетанию отдельных продуктов. Состав всех рецептов удобен для применения в домашних условиях. Книга будет ценным пособием по поварскому делу для широкого круги читателей.
Условия передачи
Доставка в другие города
Поделиться этим лотом: