Чай Масала (Tea masala) с корицей и гвоздикой Amil | Амил 100г

Чай масала придумали, как ни удивительно, англичане. В далекие времена колонизации они предлагали горячий напиток с молоком своим нищим обессиленным работникам для поднятия бодрости и повышения работоспособности. Со временем ароматный тонизирующий чай оценили по достоинству и богатые люди. Чай Масала | Tea masala с Корицей и Гвоздикой натуральный – потрясающий букет ароматов Индийский чай масала имеет множество рецептов, но основные ингредиенты этого удивительного напитка всегда неизменны: Черный крупнолистовой чай – источник алкалоидов, а также дубильных веществ, обеспечивающих тонизирующее и целебное действие. Напиток способствует повышению иммунитета, улучшению работы желудочно-кишечного тракта. Корица обогащает напиток эфирными маслами. Она полезна при заболеваниях дыхательных путей, способствует нормализации обменных процессов и обладает легким мочегонным эффектом. Кардамон известен своим общеукрепляющим действием. Корень имбиря – источник витаминов, эфирных масел и ценных минералов с выраженным противовоспалительным и общеукрепляющим эффектом. Гвоздика с давних времен известна как отличный спазмолитик и обезболивающее средство. Настоящий чай масала невозможно представить без молока, насыщенного кальцием, полезными жирами, витаминами и белками. Влияние чая масала на организм Исключительные вкусовые и тонизирующие качества можно дополнить следующими полезными свойствами: Общеукрепляющие свойства делают напиток незаменимым в осенне-весенний сезон простуд. Масала способствует нормализации работы сердечно-сосудистой и кровеносной системы, повышает эластичность сосудов. Насыщенный витаминами, белками и молочными жирами напиток полезен для ослабленного организма, при анемии и даже при туберкулезе. Бактерицидный эффект используется при ОРВИ, пищевых расстройствах и отравлениях. При использовании низкокалорийного подсластителя масала эффективен для похудения. Как приготовить настоящий чай масала Напиток можно приготовить из своих ингредиентов или купить чай с имбирем и прочими специями в готовом виде. В любом случае вам понадобится органическое молоко и подсластитель. Молоко смешать с водой 1:1 и довести до кипения. Засыпать готовую чайную смесь, снова довести до кипения и помешивать на медленном огне 5 минут. Убрать с огня, закрыть крышкой и дать настояться примерно 10 минут. Разливают процеженный напиток. Мед или иной подсластитель – по вкусу. Приготовление чая масала – процесс творческий. Вы можете смело экспериментировать, добавляя собственные ингредиенты, например, мускатный орех или куркуму. Состав чая Масала с Корицей и Гвоздикой Имбирь корень молотый, кардамон молоты, орех мускатный молотый, корица молотая, гвоздика молотая.