Приправа Тикка (tikka) East End | Ист Энд 85г

Смесь специй Тикка East End – это набор натуральных пряных трав, которые широко используются в индийской кулинарии для приготовления традиционных блюд. Многокомпонентный ароматно-вкусовой сбор прекрасно дополняет блюда из мяса птицы. Смесь специй Тикка East End – вкус Востока в каждом блюде Ароматная смесь применяется, в основном, для приготовления «индийского карри». Благодаря богатому составу специй и трав готовое блюдо приобретает несравненный аромат, насыщенный вкус и золотистый цвет. Паприка придает готовой еде аппетитный оранжевый оттенок, кроме того, этот овощ содержит большое количество витамина С, что способствует улучшению кровообращения и нормализации пищеварения. Тмин – сильная ароматная приправа, наполняющая блюда теплым и уникальным запахом, который пробуждает аппетит. Питательные вещества тмина проявляют выраженные антиоксидантные свойства. Порошок корицы и гвоздики являются незаменимыми ингредиентами для приготовления ароматной смеси для курицы. Пряный тандем насыщает блюда нежным ароматом и слегка уловимой остротой. Кориандр – уникальное растение, листья и семена которого используются в приготовлении первых и вторых блюд, напитков. Порошок кардамона именуют «королевской специей», потому что он обладает не только великолепными вкусовыми качествами, но и благоприятно влияет на работу всего организма. Как использовать: Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и натереть смесью специй из расчета 1-1,5 ч. л. приправы на 0,5 кг мяса. Обычную соль использовать с осторожностью, так как в составе уже есть данный компонент. После использования пакет плотно закрыть и хранить в прохладном, сухом месте. Противопоказания: Повышенная кислотность желудка, гастрит, язва, заболевания сердца и почек. Состав: Паприка, тмин, кориандр, зеленый порошок кардамона, порошок гвоздики, порошок корицы, соль.