Администратор зала питания
Профессиональная область | Туризм, рестораны |
Опыт работы | От 1 до 3 лет |
График работы | Полный день |
Тип занятости | Полная занятость |
От 35000 До 40000 руб.
Вакансия компании САНАТОРИЙ "ВИКТОРИЯ" - ПУШКИНСКИЙ ФИЛИАЛ АО "ЦСТЭ" (ХОЛДИНГ) (ОБЛ МОСКОВСКАЯ, Г ПУШКИНО)
Работаем уже более 24 лет!
Санаторий расположен в экологически чистой зоне Подмосковья - в 37 км от Москвы в Пушкинском районе, на территории 7 га. Благоустроенная территория (7 га) окружена массивом смешанного леса с прогулочными тропинками.
Обязанности:
- Обеспечение эффективного и культурного обслуживания гостей, создание комфортной атмосферы.
- Контроль за чистотой и порядком в зале, соответствием оформления установленным стандартам.
- Составление графиков работы, контроль соблюдения трудовой дисциплины.
- Обучение и адаптация новых сотрудников.
- Разрешение конфликтных ситуаций.
- Обеспечение выполнения санитарных норм и правил техники безопасности.
- Контроль качества обслуживания и соответствия установленным стандартам.
- Взаимодействие с другими подразделениями и руководством.
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности в сфере общественного питания от 1 года.
- Знание стандартов обслуживания и санитарных норм в общественном питании.
- Опыт управления персоналом: обучение, мотивация и контроль работы сотрудников.
- Навыки работы с документацией: ведение отчетности.
- Коммуникабельность и развитые лидерские качества.
- Стрессоустойчивость и способность принимать решения в оперативном режиме.
- Организованность, ответственность и внимательность к деталям.
- Клиентоориентированность и доброжелательность.
- Готовность работать в гибком графике, включая выходные и праздничные дни.
Условия:
- График 2/2.
- Время работы с 8.00 до 20.00.
- Возможны подработки.
- Обучение.
- Своевременная выплата заработной платы.
- Оклад + премии.
- Возможно 3-х разовое питание.
- Возможно проживание на территории (при необходимости).
- Устройство в соответствии с ТК РФ.
- Амбициозный, дружный и целеустремленный коллектив.
- Адрес места работы: Московская обл., Г.О. Пушкинский, деревня Раково, тер санаторий Виктория, д. 1 стр. 1.
Поделиться этим лотом: