Санитарный врач

Вакансия компании ООО "ГК НОВИКОВ"

Крупная Компания специализирующая в области общественного питания.

Обязанности:

- Проведение санитарно-эпидемиологического аудита в подразделениях компании, работа с чек листами;

- Контроль за соблюдением требований санитарно-эпидемиологического законодательства, гигиенических нормативов на предприятиях питания;

- Контроль качества поступающей продукции, маркировки, сопроводительной документации;

- Контроль условий хранения и реализации продукции;

- Контроль ведения журналов, внутренней документации;

- Организация и проведение профилактических и противоэпидемических мероприятий;

- Организация и контроль за проведением дератизационных, дезинсекционных, дезинфекционных мероприятий;

- Организация и контроль прохождения периодических и предварительных медосмотров, вакцинации сотрудников;

- Консультация и обучение сотрудников по вопросам санитарии и гигиены;

- Подготовка объектов к проверкам надзорных органов, взаимодействие с контролирующими органами;

- Устранение недочётов, выявленных в результате проверки в подразделениях компании.

Требования:

- Опыт в производственном контроле в сфере общественного питания;

- Знание санитарных требований к предприятиям общественного питания (ТР ТС, СанПиН и другие нормативные документы ISO (9001, 22000), НАССР);

- Опыт проведения внутренних аудитов;

- Наличие ЛМК;

- Готовность к командировкам.

Условия:

- Оформление по ТК РФ;

- Режим работы 5/2;

- Просьба ожидания по зарплате указывать в резюме или сопроводительном письме.